Dzisiaj jest: 20 Czerwca 2019    |    Dziś imieniny obchodzą: Bogna, Florentyna, Rafał
×

Ostrzeżenie

JUser::_load: Nie można załadować danych użytkownika o ID: 38.

Herbata to nie tylko napój. To ceremonia

sobota, 22 kwiecień 2017 16:16
Dział: Wiadomości
Autor 

Zielonooka księżniczka. To najlepsza herbata na taką pogodę jak ta, jaką mamy za oknami. Zapewnia witalność, daje radość. Dziś w Radomiu gościli przedstawiciele ambasady Chin. Tematem spotkania była herbata.

 

Herbata. Napar, jaki codziennie pijemy w naszych domach. W naszej kulturze – to po prostu napój. Rzadko się nim delektujemy, choć to się zmienia. Coraz częściej odkrywamy bogactwo aromatów, smaków i korzyści, jakie z picia herbaty płyną dla zdrowia. Coraz częściej też doceniamy licząca już prawie 5 tysięcy lat historię herbaty. I uczymy się, że herbata herbacie nie równa. Bo liczy się jakość. M.in. o kulturze picia herbaty mówili dziś w Radomiu przedstawiciele kraju, który jest jej kolebką. - Tradycyjnie nie używamy elektrycznych czajników do gotowania wody. To jest wygodne, ale gotujemy wodę w opalanych węglem piecach – opowiada Li Li, pierwszy sekretarz Ambasady Chińskiej Republiki Ludowej w Polsce. To, co my robimy z herbatą dla smakosza tego naparu może być barbarzyństwem. U nas najczęściej zalewamy wrzątkiem papierową torebkę, sypiemy cukier, wrzucamy cytrynę. Chwila roboty. Dla Chińczyka już sam proces parzenia herbaty jest nabożeństwem. - Wrzątkiem zraszamy naczynia, żeby one się tylko zagrzały. Bo już samej herbaty nie zaparzamy wrzątkiem – mówi Marian Jarosz, właściciel stoiska z herbatami. Stoisko z herbatami świata Mandaryn otwarte zostało w Radomskich Halach Mięsnych. Specjalizuje się w imporcie herbat prosto z Chin. W sprzedaży ma prawie 3 tysiące gatunków. My pytaliśmy, jaką herbatę najlepiej zaparzyć sobie na taką pogodę jak ta za oknami. - Ja bym polecał „zielonooką księżniczkę”. To czysta zielona herbata, która swój cały smak i aromat czerpie wyłącznie z ziemi i wody – mówi Marian Jarosz.

 

Oceń ten artykuł
(1 głos)

Email Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

TV Dami ON-LINE

live

Magazyn Informacyjny Urzędu Miejskiego


 

Transmisja obrad Rady Miejskiej